毫不夸张的说，她可是亲眼见过刘灿如何揉面，如何发酵的。
加入酵母之后，原本只有一小团的面条，竟然被酵母给填满了！
包子皮很薄，里面塞满了鱼肉，简直就是一个完美的包子。
三、四条鱼换一个包子，刘敏觉得，要是自己的话，也是心甘情愿去换的。
还没过新手保护期，一天打十来条鱼，已经让她有些飘飘然了。
但柳阳平也不是无的放矢，他也是经过深思熟虑的。
整栋楼里，能吃的，也就只有那些从海里捞出来的鱼、贝壳、海螺之类的东西。
碳水之类的东西，基本已经不存在了，所以这些东西，都非常的珍贵。
反倒是鱼太多，众人吃得都快吐了。
这要用包子来交换的话，手头宽裕的人当然是愿意交易的。
每个人只吃了一个包子，都不舍得再吃了。
刘灿说道：“这些面粉，可以做三十四个包子，咱们一人吃了一个，还剩二十八个包子，不知道能换多少鱼。”
“一个包子换四条鱼，二十八个就是一百一十二条，到时候我们可以和李先生换面粉，五条一杯，就是二十二杯，可以做很多包子！”
胡瀚宇兴奋的搓了搓手。
其他人也都一脸兴奋，都觉得自己要发财了。
柳阳平忍不住问道：“老胡，你这里的酵母粉和膨化剂够不够啊？”
这才是做大包子的秘诀，皮薄馅大，缺了这几样，才是真正的麻烦。
胡瀚宇笑道：“家里什么都有，酵母、膨化剂这些剩了很多，咱们以前都是一次买店里半年的量。”
刘灿扑哧一声笑了出来：“老柳，你是不是太外行了，这面不用酵母也能发酵。”
“不用酵母粉怎么发酵？”柳阳平愣了一下。
刘灿笑着说道：“一看就知道你没做过包子，以前大家都是用老面粉做的，哪有什么酵母买。”
“以前每次做包子，都要留点老面，提前发酵。”
刘敏一听，这才想起来，他们家的面包，放了一晚上就坏了。
她连忙提醒道：“这东西不能放一天，我昨天还想着今天再吃剩下的一半，结果一吃，就拉肚子了。”
“如果不是李大哥，还有徐阿姨给我送来的退烧药，我还真有可能挺不过这一关。”
“啥？一夜之后就变质了？”胡瀚宇大惊失色。
刘灿的脸色也变了，连忙问了一句。
刘敏将事情的经过说了一遍，然后说道：“我听李大哥说过，动物、鱼、人都会发生异变，这些微生物恐怕也在发生着变异，以前可以保存几天的东西，一夜之间就会被微生物污染。”
“所以，我们吃饭的时候，得赶紧吃了，免得浪费。”
胡瀚宇忽然问了一句：“李先生是如何保存这些鱼的？”
他的话让所有人都愣住了，李龙是怎么保存食物的？
他家里甚至有肉有菜！
刘敏摇了摇头，不知道为什么。
胡瀚宇摸着下巴问道：“那李先生是不是也有冰箱啊？”
刘敏想了想，立刻说道：“我记得我家厨房里好像有一个大冰箱，以前装冰激凌的。”