“真的，这个味道简直差的太多了！”
一开始他们还不相信。
都是同样的做法，都是同样的东西，味道能够不一样到哪里去。
可是现在，他们自己也清楚。
若是这两盘菜一起被摆出去的话，他们炒制出来的那一盘，恐怕是不会有人愿意动筷子的。
“尝出有哪些不一样来了吗？”
沈清欢只是微微笑着。
很快，几人争先恐后地说了起来，
听着他们的回来，沈清欢和刘氏全都不约而同地点了点头。
不错，有悟性，能够发现哪里不对劲。
“牛掌柜，你找的这几个厨子还是不错的。”
“很有悟性。”
牛掌柜心里也松了口气。
废话，这几个厨子是他专门从旁的地方调过来的。
要知道，这几个大厨，可都是他别的酒楼里的顶梁柱。
好在，他们都有着亲传弟子，因此来了这儿，倒也不算是啥。
“那你们，再试试。”
既然这几人将所有的问题找了出来，那么就用不着她再多说一些什么了。
只需要让他们重新再弄一番，实验一两次，应该也就没有什么问题了。
各种配料多的很，更何况，本就是为了开业做准备，所有的事情都要弄好才对。
因此，对于他们再次做同样的菜肴，牛掌柜不但不反对，反而十分的支持。
虽然说他们之前做出来的菜肴味道已经可以了，可是要是成为醉香楼开业的招牌菜，还差那么一丢丢的距离。
要是沈清欢能够出手
不过，有她来这里指导，已经很不错了。
他这几个大厨，他还是了解的，有沈清欢的指导，肯定能够弄出最正宗的味道来。
这一次，沈清欢并没有像之前那样，只是干看着。
而是偶尔的提点出一两句来。
随着最终的味道传出，站在一旁的牛掌柜颇为满意地点了点头。
虽然他还没有尝，但是闻着这个味道，基本上与沈清欢做出来的差不了太多。
“嗯，不错，的确是这个味道。”
很快，在沈清欢的指导之下，其他的菜肴，味道也正宗了。
这时候，沈清欢才松了一口气。
不管怎么说，这几道菜能够做的出来，开业那一天就不需要再担心别的了。
这几道菜，完全可以成为醉香楼这一段时间的招牌菜。
至于其他的菜肴，就让他们自己琢磨哪样好。
反正方子给他们了，至于能够做到哪一步，也要看他们自己了。
不过她可以看得出来，这几个大厨都不错。
功底很深，悟性很强。
其实若是没有她之前做出来的，他们自己做出来的那些味道也是不错的。
因此，并不用担心把醉香楼这个招牌砸了。
这么想着，她又留下了两三个方子。
“您看，这几个，您要不要也给大家做一下试试？”
牛掌柜看着沈清欢新留下来的这几个方子，不由得觉得心里痒痒。
沈清欢笑了笑，颇为神秘地摇了下头。
“这几个菜肴，并不是在开业的时候用的，大概每隔半个月，新出一个即可。”
“对于这酒楼里其他的菜品，我相信掌柜您，肯定很清楚会弄些什么。”
“毕竟在开业的那段时间，这几个菜品，就已经足够了。”