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油茶苗一般分布于哪些地方?油茶苗的果壳可以用来制作什么

来源: 本站 时间:2019/9/23 17:58:20
  油茶苗分布范围,包括亚热带的南中、北三个地带。自然条件差异很大,年均气温为14-21℃,极端最低气温达-17℃,≥10℃的年积温为4250-7000℃,降水量为800~2000mm,无霜期200~360d。在这范围内,一般都能生长,开花结果,但产量高低有所不同。该地区内地势由西南向东逐渐降低,直到海滨,境内有伏牛山、雪峰山、庐山、武功山、南岭和黄山等14座大山岗峦起伏,气候、地形、地貌类型复杂,差异较大,冬季受北方寒潮影响大,有的地方会出现-24℃的低温。降雨的季节分配,愈向内陆季节差异愈,西部气温较低,降水量偏少,干湿季交替明显,气温年较差从南向北加大,从沿海向内陆增加,地理环境对气温年变幅,降雨多少和分配的作用非常明显。因此,油茶苗的分布常常受到气候立地条件和油茶苗车身的生物学特性等因子的制约。油茶苗分布的北带边缘,由于气温低,冬季低温在-3℃左右的天数较长,花期日均温在12℃以下,果实生长期降雨少,所以开花结果较差。


  油茶苗分布北带的西部,如四川有些地方,由于光照不足和温度偏低的关系,油茶苗虽能生长,但不能正常开花结果。油茶苗分布南带西部,由于气温高、湿度大,普通油茶苗生长和结果部受到一定的影响。油茶苗分布的中部为普通油茶苗的中心产区,但由于东部、中部和西部在地形、地貌和气候条件的差异较大,因此,生产力有所不同。一般在低纬度,中海拔的山地丘陵,土层深厚的地方,产量较高,增产潜力大。


油茶苗一般分布于哪些地方?油茶苗的果壳可以用来制作什么


  油茶苗林自然分布区内的地形,多为低山丘陵,亦有部分中山和高山。土壤为酸性红壤和黄壤,油茶苗在中性土壤中生长不良,这主要是因为树液缓冲力在pH值为5时最好,以后逐渐降低,当pH值达5.7以上,缓冲力就非常小;当油茶苗根汁渣体pH值5.7以上时,就几乎没有缓冲能力。因此,油茶苗在中性土壤和碱性土壤中不能生长。实践表明,表里均一的黏性重的黄壤和红壤,如死黄土,含石砾太多的“漏风土”和“黑土”,均不适宜栽油茶苗。土壤母岩部为酸性基岩,由于土壤中的磷会被淋溶,因此常发生缺磷现象,一般土层深厚,排水良好,肥力中等。


  早期的油茶苗果主要是被用于榨取食用油,生产茶油质量差且产品利用单一,茶枯主要应用于药用和作肥皂食用,产值利润都比较低,严重影响油茶苗种植业的巩固和效益的提高,其实,早在我国上世纪70年代,就有相关茶皂素的提取与利用的报道,但是真正开始形成生产规模并得到世纪应用于油茶苗基地却才是近十年发展起来的。


油茶苗基地


  茶油是一种深受人们喜爱的优质上等食用油,其不饱和脂肪酸含量在90%以上,以油酸和亚油酸为主,还含有少量的亚麻酸等高价不饱和脂肪酸,一般不含对人体有害的芥酸。色泽金黄,味香可口,营养丰富,容易被人体吸收,能降低血清胆固醇含量,起到预防和治疗高血压和常见心血管疾病的作用,具有很好的健康效应,常被人们称为益寿油或长寿油。在日本、台湾、东南亚等地,茶油被誉为“东方橄榄油”。经过精炼的茶油已不仅仅限于产区传统消费,已具有稳定的城市消费群体。除此之外,茶油还被广泛应用于食品、医药、日用化工、纤维、纺织、制革等领域。茶油的制取方法一般采用压榨法和浸出法。


  油茶苗经过压榨后的残渣,称为油茶苗饼。油茶苗饼经过再次加工与利用,可以制取粗茶油、茶皂素和土农药等。由于在茶油的提取过程中,茶油提取很不完全,有近4%—10%的茶油残留在茶饼中,因此通过再次利用油茶苗饼可以获得跟多的茶油量,提高一定的经济效益。油茶苗饼经过综合深加工,大部分转化为有用的产品,变糟粕为精华,使无用的资源得到一定的综合利用,不仅对经济效益和社会效益使显著的,同时对促进油茶苗种植业和山区的经济发展具有很大作用。但也应该看到,在一些山区,油茶苗饼仍未得到很好利用,加上油茶苗饼综合利用的技术与方法在目前仍不是那么令人满意,有待进一步改进与完善。


  油茶苗的果壳约占油茶苗果的63.3%。目前,果壳主要使用来制备糠醛、活性炭、栲胶和木糖醇等。糠醛是一种用途广泛的化学物品,活性炭则是很好的吸附剂。果壳的其他利用有待于更进一步的深入研究。

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