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良种油茶苗对生长温度的适应范围较宽,在年平均温度8~17℃之间均可栽培,其最适宜的生长温度为18~23℃,成熟期的适宜温度是25℃左右。温度过低易引起冻害和良种油茶苗生长不良,过高则易导致枝干灼伤。树苗在休眠期需要一段时间的低温使苗芽正常发育,否则易导致发芽不整齐和出现花蕾枯死现象。
良种油茶苗对土壤的适应能力很强,一股土壤都能栽种,以中性偏酸的土壤生长较好。土壤ph低于4或高y-8时则严币:影响生长。对土壤质地的适应方而,以排水良好、通透性强、土壤较肥沃的砂壤土栽培较好,表现为结果早、品质好;如壤过于肥沃、质地太黏时,则易生长过旺、结果较晚、早期产量低、品质较差,果实较小。