在生活水平日渐提高的今天，减肥，成为了一种“时尚”。科学、健康的膳食方式是人们生活新时尚首选，我们从料理根源开始“减肥”。秉承轻食、清淡、均衡、自然、健康、无负担的健康饮食理念。其中最主要的概念就是只吃七八分饱、少油、少盐、少调味料，多一些天然有机食材。

那么我们该怎么做呢？——最简单的方法就是将食用油换成茶油！

从人体发胖的原因入手，我们可以发现人体所摄入的热量中，饱和脂肪酸单位热量最高，通常是糖和蛋白质的一倍以上，也就是说只要吃进一份的饱和脂肪酸，就能抵上两份的糖或蛋白质，这是肥胖的主要因素之一。为了防止发胖，我们就要减少饱和脂肪的摄入。而当前市面上的花生油、葵花籽油、调和油等，这些食用油的饱和脂肪含量都相对较高，这就是为什么吃得很少却依然会发胖的原因。

要“减肥”，首先要阻止脂肪沉积！茶油中的不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不仅自身不在内脏及皮下沉积，而且能够阻止脂肪沉积，从根本上清除体内多余脂肪血糖。在医学上，山茶是辅助治疗肥胖症的良药，吃山茶油减肥不费力而且效果好。一日三餐炒菜全部用山茶油，早上空腹饮用5-10克山茶油，调整效果会更好，肥胖者再也不必像以前那样忌口。其实茶油不仅是美食家的福音，更是爱美女士的美容神器！

茶油的重要作用体现在“不饱和脂肪酸”上，茶油的不饱和脂肪酸含量是最高的。所以食用后易被人体吸收，这其中的消化率高达97%，而不会像一般的食用油，食用后在人体内未消化就会转化为脂肪，并积聚于内脏及皮下组织，轻易就会引起肥胖或其他疾病。

油茶的烟点高达230度，适合煎、炸、炒、烤等烹饪方式，是比橄榄油更适合中国人饮食习惯的健康食用油。山茶油！必将引领全民健康绿色生活风潮！